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발효효소관리사양성과정 1회차 실습(흰민들레, 돌미나리 효소 담그기)

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작성자 송기순 작성일18-05-02 16:23 조회2,597회 댓글0건
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발효효소관리사양성사업 1차 실습이 4월 24일 복지관 2층 자립훈련실에서 흰민들레 전초와 돌미나리를 이용하여 효소를 담갔어요.
흰민들레는 위, 장, 식도 등 소화기관을 보호하고 각각의 기능을 향상시켜 소화불량, 장애, 매스꺼움, 속쓰림 등의 증상을 치유해요. 더불어 소염능력이 빼어나 위염, 장염, 식도염 등의 염증을 치료하는데도 최고라 할 수 있는 민들레만의 효용이에요.
돌미나리는 해독 및 중금속 정화작용이 있어 간기능 향상, 신장 방광염에 좋다고 합니다.
이번에 담근 효소는 하반기 결과발표회에 선보일 예정이며, 참여자 2명 모집중입니다.
선착순이므로 참여하고 싶으신 분은 사회통합지원팀 송기순사회복지사(☏ 539-6684)에게 문의주세요.
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